Se trata de Fernando y Alejandra Gallegos, propietarios de Crocante, quienes durante el pasado fin de semana viajaron a Rosario para participar de esta iniciativa que, además, fue a total beneficio de Cáritas.
El matrimonio balcarceño, junto a otros 20 maestros pizzeros, amasaron 114 metros de pizza, un récord a nivel nacional, y que fueron fraccionados en 5000 porciones.
Además, los maestros debieron cocinar 20.000 empanadas porque la gente que se acercó hasta el lugar fue demasiada.
Los 200 voluntarios que participaron de la movida solidaria iniciaron las tareas a la 1 de la madrugada y culminaron a las 20.
La comida era cocinada mediante un camión totalmente equipado con amasadora y un horno de cocción continua.